Kullanım Kolaylığı

12 farklı mutfak aletinin işlevinin bir arada olduğu kompakt ünite.

Çok Fonksiyonluluk

Thermomix, karıştırma, doğrama, rendeleme, buharda pişirme, yoğurma, tartma, çırpma, pişirme, emülsiyon yapma gibi birçok işlevi bir arada sunar. Böylece tek bir cihazla birçok mutfak işini halledebilirsiniz.

Cookidoo

Cookidoo ile tüm dünya mutfağı parmaklarınızın ucunda . Thermomix tarafından sunulan, 90 binin üzerinde. tariflerin bulunduğu dijital bir platformdur. Bu platform, Cookidoo’nun temel özellikleri şunlardır:

1. Adım adım yönlendirme: Tarifler, Thermomix’in entegre ekranında adım adım gösterilir ve kullanıcıya yemek yaparken rehberlik eder.

2. Kişiselleştirilmiş öneriler: Kullanıcıların favorilerine ve geçmiş tercihlerine göre önerilen tarifler sunulur.

3. Haftalık planlama: Yemek planları yapma, alışveriş listeleri oluşturma ve tarifleri takvime ekleme özellikleriyle kolaylık sağlar.

4. Çevrimdışı erişim: Seçtiğiniz tarifleri çevrimdışı modda da kullanabilir ve yemek yapabilirsiniz.

Cookidoo, Thermomix cihazıyla uyumlu çalışarak, yemek yapmayı kolaylaştıran interaktif bir deneyim sunar.

Hassas Sıcaklık Kontrolü

Zamanlayıcı

Kolay Temizlik

Thermomix, hassas ısı kontrolü özelliği ile mutfakta çok çeşitli pişirme işlemlerini gerçekleştirebilir. Isı kontrolü, belirli sıcaklıklara ulaşmayı ve bu sıcaklıkları tutarlı bir şekilde korumayı sağlar. İşte Thermomix'in ısı kontrolü hakkında bazı önemli noktalar:

1. Sıcaklık Aralığı: Thermomix, 37°C ile 120°C arasında hassas bir sıcaklık aralığında çalışabilir. Bu, düşük ısıda mayalama, çikolata eritme gibi işlemlerden, yüksek ısıda kızartma ve kaynatma işlemlerine kadar geniş bir yelpazede yemek hazırlamayı mümkün kılar.

2. Hassas Ayarlamalar: Thermomix, 5°C'lik hassas artışlarla sıcaklığı ayarlayabilir. Bu, tariflerin doğru şekilde pişirilmesini ve özellikle hassas pişirme işlemleri için mükemmel sonuçlar elde edilmesini sağlar.

3. Düşük Isı ve Yavaş Pişirme: Örneğin, mayalama işlemleri için 37°C gibi düşük sıcaklıklarda hassas bir pişirme sağlar. Yoğurt yapımı ya da hamur mayalamak gibi işlemler için idealdir.

4. Yüksek Isı ve Buhar Pişirme: 100°C ve üzerinde, buharla pişirme işlemleri veya çorba ve sos hazırlamak gibi yüksek ısı gerektiren işlemler yapılabilir.

5. Sabit Sıcaklık Koruması: Thermomix, ayarlanan sıcaklığı sürekli olarak kontrol eder ve korur. Bu, özellikle soslar, kremalar ya da pişirme süreleri uzun olan yemeklerde büyük avantaj sağlar.

Bu özellikler sayesinde, Thermomix mutfakta hassasiyet ve tutarlılık gerektiren tariflerde ideal bir yardımcıdır.

Ön Yıkama Modu ile Thermomix®'i oldukça pratik bir şekilde temizleyebilirsiniz.. Karıştırma kabına maksimum 1000 g su koyun ve bir damla bulaşık deterjanı dökün. Ön Yıkama Modu ile Thermomix iniz ön temizliğini yapacaktır.

Ön Yıkama Modunu, bir tarifin iki aşaması arasında hızlı bir temizlik yapmak istiyorsanız da kullanabilirsiniz.

Thermomix’in kontrollü zamanlayıcı özelliği, yemek pişirme sürecinde zamanı hassas bir şekilde yönetmenizi sağlar. Bu özellik, tariflerin doğru sürede pişmesini ve optimal sonuçlar elde edilmesini garanti eder. İşte Thermomix’in zamanlayıcı özelliğinin nasıl çalıştığı ve avantajları:

1. Zamanlayıcı Ayarlama

• Manuel Zaman Ayarı: Thermomix’in ekranı üzerindeki kontrol düğmesi ile tariflerin gerektirdiği süreyi saniye, dakika veya saat olarak ayarlayabilirsiniz.

• Otomatik Tariflerde Zamanlama: Cookidoo gibi dijital tarif platformlarında, tarif adımları içinde belirtilen süreler otomatik olarak cihaz tarafından ayarlanır. Her adımın sonunda cihaz sizi sesli olarak uyarır.

2. Zamanın Bitiminde Uyarı

• Zamanlayıcı dolduğunda, Thermomix bir sesli uyarı verir. Bu sayede, pişirme süresi tamamlandığında yemeklerinizi yakmadan kontrol edebilirsiniz.

• Pişirme süresi dolduğunda cihaz otomatik olarak durur, karıştırma veya ısıtma işlemi sonlanır.

Thermomix ile çoklu pişirme, aynı anda birkaç farklı yiyeceği tek bir cihazda pişirmenizi sağlayan pratik bir özelliktir. Bu, zaman kazandırır ve mutfakta daha verimli olmanızı sağlar. Thermomix’in çoklu pişirme yetenekleri, farklı aksesuarlar ve seviyeler kullanılarak gerçekleştirilir. İşte nasıl çalıştığı:

1. Aksesuarlar

- Ana Karıştırma Kabı: Alt kısımda sıvı yemekler (çorbalar, soslar) veya pilav gibi temel yemekler pişirilebilir.

- Varoma Kabı: Ana kabın üstüne yerleştirilen bu buharla pişirme kabı, et, balık, sebze gibi yiyeceklerin buharla pişirilmesine olanak tanır.

- Varoma Tepsisi: Varoma'nın bir kat üstüne eklenebilen tepsi, yiyeceklerin buharda pişirilmesi için ek alan sağlar.

- Buhar Sepeti (Simmering Basket): Bu sepet karıştırma kabı içine yerleştirilerek pirinç, patates veya sebze gibi gıdaları suyun içinde haşlamaya olanak tanır.

2. Çoklu Pişirme Örnekleri

- Alt Katmanda Çorba, Üstte Sebzeler: Ana kabın içinde çorba pişerken, Varoma kabında sebzeler buharda pişebilir.

- Alt Katmanda Pirinç, Üstte Tavuk ve Sebzeler: Karıştırma kabına pirinç yerleştirilip, üstte Varoma kabında tavuk ve sebzeler pişirilebilir. Böylece hem ana yemek hem de garnitür aynı anda hazırlanmış olur.

- Balık ve Sebzeler: Balık filetosu Varoma kabında pişerken, sebzeler Varoma tepsisinde pişebilir.

3. Nasıl Kullanılır?

- Sıcaklık Ayarı: Ana kabın içinde yiyecek pişerken, 100°C veya üzeri bir sıcaklık seçilerek Varoma modunda buharla pişirme başlatılır.

- Zamanlama: Her iki katmandaki yiyecekler için pişirme süresini doğru ayarlamak önemlidir. Varoma kabındaki yiyecekler daha kısa sürede pişebilirken, ana kabın içindeki yemek daha uzun süre pişebilir.

4. Avantajlar

- Zaman Kazandırır: Aynı anda farklı yiyecekler pişirilerek yemek yapma süresi kısalır.

- Enerji Verimliliği: Aynı enerji kaynağı kullanılarak farklı yemekler pişirildiği için daha verimli bir pişirme yöntemi sunar.

- Buharla Pişirmenin Faydaları: Varoma ile buharda pişirme, yiyeceklerin besin değerini koruyarak sağlıklı yemekler hazırlanmasına olanak tanır.

Thermomix ile çoklu pişirme, günlük yemek hazırlığını kolaylaştırarak daha fazla çeşidi aynı anda yapmanıza olanak tanır.